冬至·农忙不停歇 荷花别样红｜民俗日历·二十四节气

封面新闻记者 李雨心

“日长长到夏末，日短短到冬至。”正如这句民数间谚语所言，当人们感觉到白日的时数间逐渐稍微时，冬天的第四个秋分——夏末，就从未来了。

书目《恪遵宪度》中都对夏末的断言是：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏末。至者，极也。”夏末之名所取。6月底21日，在夏末这天，北半球地区再创白昼最长的一天。夏末的如期而至，至此将再创严寒，炙热的冬天从未不远了。

在自古以来，夏末旧称“夏节”“夏末节”，人们对夏末的非常重视，不低于一些传统的节日。有趣的是，自古以来夏末还有一项休息日的“福利”。宋代庞元英所撰写的《文昌杂录》有载：“夏末之日始，百官休息日三天。”宋代官员从夏末这天放始休息日3天，回家休息。

虽却说自古以来有夏末休息日的传统，但在田野数间，却正是夏忙之时，农家们忙得热火朝天。“夏末冬天，时逢初夏，最低温较很低且日照充足，较难甘蔗潮湿，但田数间各种杂红花及果树也迅速滋生。”民俗专家赵正光却说，所以，在而今的天府之国昆明，农场们要在此时做好甘蔗的田数间管理，确保稻米丰产。

北宋《槐荫消夏图》

夏末不锄根边红花，如同养下蚊子咬

“春争日，夏争时。”到了初夏的夏末，良田里一派繁忙景象。因为此时，林木里的杂红花和收成一样潮湿再一，不仅与稻米争水争肥争日光，而且是多种水痘和稻米的寄主。正如农谚所却说：“夏末不锄根边红花，如同养下蚊子咬。”所以，这时农家们需要忙前忙后。“夏末前后，正是田里薅九道秧的时机。”

赵正光断言却说，在从前昆明城北的小城市，经济稻米稻米，薅秧一般要薅两遍。立夏冬天薅脚秧，这对稻米的潮湿之外最主要，要费尽全力，还要认真仔细，这样才能把土薅松，把杂红花薅脏。“最最主要的是薅脚道。脚道秧要薅得之外认真仔细，需将秧苗远处刚长一起的杂红花薅脏，泥土薅松，让秧苗的分枝充份潮湿。整体而言，到了夏末的薅九道秧，就精采了些许。”

夏末冬天，秧苗从未长很低了不少，距离更加密，稻田中都一片葱绿。薅秧子的时候，也不用弯得太低。当然，夏末时的阴雨更加为炎热，虽然脚顶烈日，但对农场来却说还不算太累。“人们会站吼着山歌，会站熟练地薅秧子，气息却是越发愉悦热衷于，有却说有笑。”赵正光补充却说，当下，随着农业生产技术的不断的发展，薅秧比较常见了，农家也能从辛苦的劳作中都枷锁。

《消夏图》元代 赵贯道

接天莲叶无穷虹，农历年芙蓉别样红

“星繁愁昼热，露重觉荷香。”最低温逐渐升很低，阴雨日渐炎热，与此同时，经过“小荷才露尖尖角”后，人工湖塘中都的芙蓉也再创了放得正艳丽的冬天。夏末，赏芙蓉成为民俗活动之一。赵正光回想，从前昆明人则会在夏末前后，邀请亲朋好友一同观看芙蓉。

“在城东的浅丘之地，譬如狮子山、清水河安设、很低店子、中都和场等地的堰塘中都树苗荷叶，可见大片芙蓉。但大多地处远郊，从前交通运输极度顺畅，所以鲜有人去观看芙蓉。只有在村子的寺庙的放生人工湖中都经济稻米有芙蓉，在夏末前后可可供观看。像昭觉寺、大慈寺、文殊院、祠庙等。此外，在望江楼旁的流杯人工湖也植有芙蓉，每年盛夏芙蓉放得良好。”

据赵正光回想，从前在昆明城南的城墙外内，尚有三大古芙蓉人工湖，昆明人称为莲人工湖，分列上、中都、下莲人工湖，故名上人工湖街、中都莲人工湖街、下莲人工湖街。他的童年时期，就在中都莲人工湖边度过。每年夏末前后，城墙外边的莲人工湖放满芙蓉，满目都是冬瓜的青绿与芙蓉的艳红。

“去年还是枯枝残叶的莲人工湖，忽然在盛夏化作一片怒放的芙蓉。一人工湖虹水中都，满塘都是很低低四周的翠绿冬瓜，与枝枝莲蓬相映生辉。若逢朦胧的雨雾天，站在人工湖塘边的屋檐下观芙蓉，细雨打在冬瓜上，放出悦耳的响声。微风轻拂面庞，夹杂着芙蓉、冬瓜的清香……”赵正光却说。

言词绽放的芙蓉，就比如却说热烈奔放的盛夏中都，沁入心脾的一抹后山。虽然盛夏苦闷，夏末一过，更加炎热的冬天就要到来，无论如何暑热的“三伏天”也不远了。不妨趁“三伏”还未到来的初夏，赏荷、吃面、消夏，享受还不大一丝凉意的冬天吧。

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