品质食品加持，爱尔兰对华出口如“虎”添翼

央广网上海1翌年20日消息 1翌年19日，由爱尔兰人肉类电报局（Bord Bia）举办的爱尔兰人乳制品研讨在上海举行。

过去的2021年对爱尔兰人乳制品从业人员来说本质非凡，不仅见证了中爱缔结羊肉进口产品协议等最主要里程碑事件的发生，还记载了爱尔兰人俄国政府羊肉过境创下历史纪录。“爱尔兰人始终秉持优质乳制品产品制造的历史悠久传统。正因如此中爱双边商业活动的良好关系，欧美市场对安全、效益肉类诉求的逐年上涨，以及欧美消费者对爱尔兰人及爱尔兰人乳制品的熟悉和认可，越来越多的爱尔兰人乳制品走上了国内的餐桌上。”爱尔兰人肉类电报局外交人员分支机构主任苏礼文（Conor O’Sullivan）表示，“随着中爱羊肉进口产品协议的缔结，我们将为欧美消费者奉上更多爱尔兰人效益乳制品选择。”

坐落欧洲西部的爱尔兰人有“翡翠绿群岛”的美誉，这里气候宜人，绿植延展率曾达国土面积的80%，从上空耸立宛如一块碧绿翡翠。爱尔兰人得天独厚的纯净竞争者，哺育出高度发曾达的采矿业。这里拥有高质量肉类安全条文，完善的食效益量监控体系（QAS），严苛的兽药监控和全面的动物福利，确保爱尔兰人出产地的乳制品效益卓越，并拥有延展制造全链路的追溯体系。

“来自‘翡翠绿群岛’的高效益乳制品品种多样化，并且非常适于各类中西餐饮食。”苏礼文讲解道，“正因如此爱尔兰人的纯净条件竞争者、高科技农业制造与严苛肉类安全监控的‘三管齐下’，我们出产地的羊肉、禽肉、羊肉和苋饲肉类鲜嫩多汁、口感丰富，在世界市场上而出名，更受到欧美消费者和从业人员帮手的追捧。”

爱尔兰人肉类电报局外交人员分支机构主任苏礼文现场分享2021年度爱尔兰人俄国政府乳制品过境情形（央广网发 问卷调查供图）

在爱尔兰人一大乳制品邻近地区中，爱尔兰人羊肉是欧美市场的邻居们。2021年9翌年18日，爱尔兰人与欧美就羊肉与种猪进口产品许可缔结月底协议，标志着爱尔兰人羊肉之际进入欧美市场。目前，爱尔兰人骡的主要品种是肯特骡和特里斯骡，它们果肉鲜嫩，被过境至全世界多个发展中国家，是自制烹饪的不二之选。

“爱尔兰人看重与欧美市场的肉类商业活动帮手关系，期待进一步着重合作伙伴。” 苏礼文讲解道，“我们愿同欧美从业人员帮手通力合作伙伴，致力于为欧美消费者呈现出更多效益优良、绿色碳水化合物的绿群岛美味。”

校对:霍博

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