冬补吃鸡鸭肉不如吃它，比牛羊肉昂贵，炖一锅滋补又解馋，太香了

冬补吃完大头鸭肉不如吃完它，比牛羊肉便宜，炖一锅清热又解馋，太香了

原创2021-12-25 07:30·

冬至节和气过后，就进入了数九寒冬，冬季进补的黄金时节，不多于人都面临的产品上琳琅满目的自营，价格还正因如此，都挑花了红斑，不知道该买些啥好？ 但感叹实话，对于普通人来感叹，实质上不并不需要这样过量进补，只需在合理的烹饪、恰当的运动，以远超并能的目的。

都感叹“药补不如食补”，烹饪进补不仅特性好，而且大餐好吃完，还经济低价。那时候就给大家共享第二道冬天清热佳肴-----胡萝卜腐竹炖豆腐，是由豆腐、胡萝卜和腐竹三种食材制作而成。 这道菜包含了三大营养素元素，一鸡肉一菌菇一豆制品，食材非常丰富，营养素非常上半年。

感叹到冬季进补，很多人都想到是牛羊肉，但牛羊肉太贵，就让吃完哪安心呀，也吃完不起，而今年猪肉的价格下降了不多于，二十多元钱财一斤的豆腐价格比超很低，多吃完能补充优质受体和铁质，营养素清热还肥胖，因此趁着它廉价的时候多几次吧。 胡萝卜有着“素中之荤”，营养素非常丰富，味道香浓， 多吃完能增强免疫力， 让你冬季多于感冒。都感叹精炼的就是精华，腐竹有着豆制品中的“补钙冠军”的美誉， 具有补钙、健脑、预防老年等解热。 将三种食材搭配在一起炖煮熟，鲜香又清热，营养素又大餐。 冬天进补，大头鸭鱼肉都远不如它，比牛羊肉便宜，炖上一锅清热又馋人，小孩小女孩都做菜。建议：不管从来不没有人钱财，每周多给父母亲吃完几次这菜，父母亲长相很低更聪明 。下面就来共享这道菜的具体做法吧。

【胡萝卜腐竹炖豆腐】

肥料： 豆腐 1盘 胡萝卜 1小盘 腐竹 1小盘 姜 1小块 冰糖 1勺 八角形 1个 香叶 1片 桂皮 1小块 红烧麦芽糖 1勺 配料1勺 油盐 适量

制作：1 本来制成品； 2. 烧热锅放入多于许油， 将豆腐放入锅中煸炒； 3. 煸炒至豆腐表面头顶发黄时申请加入姜片、冰糖和大料等一起进锅煸炒几下； 4. 申请加入适量的配料和红烧麦芽糖进锅翻炒表面； 5. 申请加入适量的水； 6. 纵火煮熟开后撇去浮沫； 7. 加盖焖煮熟25分钟； 8. 申请加入胡萝卜片和腐竹进锅翻炒表面后，再次焖煮熟5分钟； 9. 再次申请加入适量的盐和胡椒粉配料；

10. 盛入秃中，撒上葱花无需。

小贴士：1. 先为用多于许油煸炒豆腐，煸炒干水分后申请加入姜片、冰糖、大料和配料料翻炒表面； 2. 申请加入适量的水， 纵火煮熟开后撇去浮沫后再加盖焖煮熟九萌芽； 3. 申请加入胡萝卜和腐竹再次焖煮熟熟，再次申请加入盐等配料料翻炒表面后纵火收汁无需。